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Ricetta di: Donte
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115 persone hanno cucinato la ricetta
1000 G Filetti Di Merluzzo; 800 G Olive Nere; 100 G Olio D'oliva; Sale; Aceto Di Vino
Mettere i filetti scongelati in un tegame di terracotta insieme all'olio. Spruzzare con un poco di aceto i filetti, salarli e cospargerli con le olive snocciolate e tagliate a pezzi. Cuocere in forno moderato per 30 minuti e servire ben caldi.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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