Scrivi la ricetta che cherchi (Ricetta, Cibo, Bevande...)
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"Pesce - Ricette di pesce. Tutte le ricette pesce facile. Ricetta pesce di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità per la tua cucina. Ricette pesce, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Emanuele
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202 persone hanno cucinato la ricetta
800 G Filetti Di Pesce San Pietro; 1 Carota; 1 Cipolla; Prezzemolo; Aceto Di Vino; 1/2 Bicchiere Brandy; Ketchup; Maionese; Sale; Pepe In Grani
Lessate i filetti di pesce in un litro d'acqua con una cipolla intera, una carota tagliata a rondelle, il prezzemolo, un po' d'aceto, sale e pepe. Cuocete per 10 minuti. Preparate la salsa: fate una maionese, allungate la salsa ketchup con mezzo bicchiere di brandy, aggiungetela alla maionese e amalgamate bene. Servite i filetti di pesce con la salsa. Vini di accompagnamento: Collio Ribolla Gialla DOC, Bolgheri Bianco DOC, Vermentino Di Sardegna DOC.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
Chef famoso italiano piÙ noto nel mondo. Cuoco fondatore della "nuova cucina italiana". Tutte le ricette gratis.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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