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Ricetta di: Teo
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175 persone hanno cucinato la ricetta
2 Confezioni Filetti Di Sogliola (confezione 400 G); 1 Bicchiere Vino Bianco; 2 Arance Spremute; Alcune Gocce Succo Di Limone; Burro; Sale; Pepe; Noce Moscata
Cuocere nel burro i filetti scongelati, infarinati e conditi con sale, pepe e noce moscata. Mentre la cottura va avanti aggiungere il vino. Versare quindi il succo d'arancia e far cuocere a fuoco lento fin quando la salsa si addensa e diventa quasi una crema. A questo punto se la salsa fosse troppo dolce aggiungere qualche goccia di succo di limone.
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