Filetto Di Manzo Con Besciamella


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Ricetta di: Ales

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229 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

4 Filetti Di Vitello Da 200 G Ognuno; Besciamella; Poca Noce Moscata; 1 Tuorlo D'uovo; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Fate la besciamella, profumatela con poca noce moscata, ritirate dal fuoco unite il tuorlo. Cuocete nel burro i filetti, salateli, pepateli, metteteli in una pirofila, copriteli con la besciamella. Passate in forno caldo per dieci minuti.

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