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Ricetta di: Elliana
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Filetto Di Pesce Persico; Prezzemolo; Aglio; Olio D'oliva; Peperoncino; Origano; Pomodoro
Si fa soffriggere in un padella aglio, olio, peperoncino e prezzemolo aggiungendo poi origano e pomodoro. Si lascia bollire insieme ai filetti di pesce persico che vanno tolti a cottura ultimata.
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