Fonduta Dolce cucina italiana

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Ricetta di: Giobbe

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

250 G Cioccolato Fondente; 100 G Panna Liquida; Rum; 1/2 Stecca Vaniglia; 20 G Burro; Poco Latte; 1 Pizzico Sale; Frutta Secca Mista (albicocche; Prugne; Datteri; Noci); Mele; Banane

Preparazione della ricetta di cucina:

Nel tipico tegamino per la fonduta porre il cioccolato a pezzetti con la panna e fonderlo a bagnomaria. Unire il burro, la vaniglia aperta e 1 pizzico di sale. Diluire con poco latte e rum e mettere il tegamino sul suo fornello al centro della tavola. Utilizzare una ciotola diversa per ogni tipo di frutta e tagliare a pezzetti quella fresca. Servire la fonduta con gli spiedini, immergendo la frutta nel cioccolato caldo.