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Ricetta di: Asia
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151 persone hanno cucinato la ricetta
200 G Formaggio Provolone Fresco; 1 Spicchio Aglio; 3 Cucchiai Aceto Di Vino; 1 Pizzico Origano; 4 Cucchiai Olio D'oliva; Pepe; 1 Confezione Bastoncelli (bastoncelli Findus)
Scaldare l'olio con l'aglio. Unire il formaggio a fette e farlo imbiondire da tutte le parti. Adagiare le fette su un piatto e spolverizzarle con l'origano e con il pepe, condire con il fondo di cottura e tenere in caldo. Versare l'aceto nella padella, farlo ridurre e versarlo sul formaggio. Servire con un contorno di bastoncelli dorati in padella o cotti in forno.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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