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Ricetta di: Manolo
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146 persone hanno cucinato la ricetta
Friselle Grandi (o Friselle Piccole); Pomodori Perini Maturi; 1 Pizzico Sale Marino; Origano; Olio D'oliva Extra vergine
Far ammorbidire le friselle nell'acqua per 1-2 minuti; sgocciolarle e disporle in un piatto. Ricoprirle di pomodori spremuti e strofinati sopra al momento. Cospargere con un pizzico di sale ed origano molto profumato. Irrorare con olio e far riposare un po' prima di mangiare.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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