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"Uovo e frittata - Ricette uovo e frittata. Tutte le ricette uovo e ricette frittata facile. Ricetta uovo e frittata di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Francesca
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183 persone hanno cucinato la ricetta
4 Uova; 150 G Prosciutto Cotto A Dadini; 1 Cipolla; 1 Falda Peperone Sott'olio; 4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato; Sale; Pepe; Olio D'oliva; Prezzemolo
In un tegame soffriggere la cipolla affettata e il peperone a pezzetti. Togliere dal fuoco e aggiungere il prosciutto. Sbattere le uova in una ciotola con sale, pepe e il grana, unirvi il composto di prosciutto e amalgamare bene. Versare il tutto in una padella molto calda e ben unta e cuocere. Decorare con prezzemolo tritato prima di servire.
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