Frittelle Alla Cannella cucina italiana

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Ricetta di: Aroldo

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

500 G Farina; 150 G Zucchero; 4 Uova; 2 Bicchieri Latte; 1 Limone (scorza Grattugiata); 1 Cucchiaino Cannella In Polvere; 1 Bustina Lievito Per Dolci; 1 Presa Sale; 3 Cucchiai Zucchero A Velo; Olio D'oliva

Preparazione della ricetta di cucina:

Unire allo zucchero le uova e montare a spuma il composto con una frusta. Unire sale, scorza di limone, cannella, latte e farina a pioggia. Mescolare ancora energicamente con la frusta e infine unire il lievito. Versare il composto a cucchiaiate nell'olio bollente. Friggere le frittelle, eliminare l'unto in eccesso e spolverizzare con zucchero a velo.