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"Dolci - Ricette di dolci. Tutte le ricette dolci facile. Ricetta dolci di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità e dessert. Ricette dolci, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Gabriella
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119 persone hanno cucinato la ricetta
2 Mele Asprigne; 1 Limone (succo); 1 Cucchiaio Rum; 30 G Zucchero Cristallino; 1 Presa Cannella; Grasso Per Dolci; Zucchero Vanigliato A Velo
Sbucciate le mele, estraetene il torsolo, tagliatele a fettine spesse 1 cm, impregnatele con il succo di limone e il rum e cospargetele di zucchero e cannella. Infilate le fette di mela in una pasta da dolci e friggetele a 170 gradi in abbondante grasso bollente finché diventano dorate. Fatele sgocciolare e cospargetele di zucchero vanigliato a velo. Eventualmente potete servire le frittelle guarnendole con della marmellata di albicocche o con un po' di salsa di frutta.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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