Frittelle Alle Mele

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Ricetta di: Gabriella

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149 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

2 Mele Asprigne; 1 Limone (succo); 1 Cucchiaio Rum; 30 G Zucchero Cristallino; 1 Presa Cannella; Grasso Per Dolci; Zucchero Vanigliato A Velo

Preparazione della ricetta di cucina:

Sbucciate le mele, estraetene il torsolo, tagliatele a fettine spesse 1 cm, impregnatele con il succo di limone e il rum e cospargetele di zucchero e cannella. Infilate le fette di mela in una pasta da dolci e friggetele a 170 gradi in abbondante grasso bollente finché diventano dorate. Fatele sgocciolare e cospargetele di zucchero vanigliato a velo. Eventualmente potete servire le frittelle guarnendole con della marmellata di albicocche o con un po' di salsa di frutta.