Funghi Alla Provenzale


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Ricetta di: Sandy

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122 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

350 G Funghi Champignon; 3 Pomodori Maturi Sodi; 1 Manciata Olive Nere; 2 Tuorli Di Uova Sode; Basilico; Succo Di Limone; Olio D'oliva Extra vergine; Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

Pulite accuratamente i funghi e affettateli a sottili lamelle. Unitevi i pomodori tagliati a dadini, le olive snocciolate, le foglie di basilico pulite spezzettate e condite con olio, succo di limone sale. Prima di servire cospargete i funghi con i tuorli di uovo sodi sbriciolati.

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