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Ricetta di: Velia
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110 persone hanno cucinato la ricetta
750 G Funghi Champignon; 200 G Yogurth Intero; 1 Dado; Prezzemolo Tritato; 1 Filo Olio D'oliva; 1 Macinata Pepe; Sale
Mondare i funghi e tagliarli a fettine sottilissime. Metterli in pentola con lo yogurth, il dado sbriciolato e il trito di prezzemolo. Coprire ermeticamente e cuocere per 40 minuti. Servirli freddi, conditi con un filo di olio e una macinata di pepe.
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