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Ricetta di: Gianlorenzo
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276 persone hanno cucinato la ricetta
4 Patate; 4 Funghi Porcini; 3 Spicchi Aglio; Olio D'oliva Extra vergine Ligure; Origano; Prezzemolo Tritato; Sale
Mondare i funghi e tagliarli a fette. Lessare le patate a 1/2 cottura, quindi pelarle e tagliarle a pezzi. In una teglia ben unta d'olio, mettere 3 spicchi d'aglio, prezzemolo tritato, uno strato di patate spolverizzato di sale, origano e olio, uno di funghi. Alternare allo stesso modo vari strati e mettere a cuocere in forno.
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