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Ricetta di: Ezio
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153 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Pasta Tipo Fusilli; 1 Peperone Rosso; 1 Cipolla; 1 Spicchio Aglio; 4 Cucchiai Panna; 1 Spolverata Prezzemolo Tritato; Formaggio Grana Grattugiato; 1 Peperoncino; 1/2 Bicchiere Brodo Vegetale; Poco Olio D'oliva; Sale
Arrostire il peperone, spellarlo e tagliarlo a pezzetti. Scaldare poco olio in un tegame e unirvi la cipolla affettata, l'aglio intero, 1 peperoncino e 1/2 bicchiere di brodo. Aggiungere il peperone e cuocere per 10-15 minuti. Eliminare l'aglio e frullare il sugo con la panna. Lessare i fusilli, scolarli e condirli con la salsa, una spolverata di prezzemolo e grana a piacere.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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