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Ricetta di: Archimede
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311 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Pasta Tipo Fusilli; 100 G Prosciutto Cotto; 20 G Burro; 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato; 2 Uova; 20 Cl Panna; Sale; Pepe
In una padella sciogliere il burro, farlo scaldare per 5 minuti, aggiungere il prosciutto tagliato a listarelle, far scaldare e unire il parmigiano. Cuocere la pasta al dente, condirla con la salsa all'uovo e quella al prosciutto, mescolare e servire.
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