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Ricetta di: Dillon
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121 persone hanno cucinato la ricetta
800 G Gamberetti Puliti E Lavati; 1 Carota; 1 Cipolla; Prezzemolo; 1 Bicchiere Vino Bianco Secco; 2 Cucchiai Olio D'oliva; Sale
Mondare e lavare la carota e la cipolla e tritarle molto finemente; mettere il trito in una casseruola con 2 cucchiai d'olio e far appassire. Unire quindi i gamberetti e il prezzemolo lavato e tritato, salare, mescolare e lasciar insaporire per qualche minuto. Spruzzare, infine, con il vino e farlo evaporare. Dopo qualche minuto togliere dal fuoco.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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