Gateau Di Patate

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Ricetta di: Deon

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183 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

600 G Patate; 100 G Burro; 1 Bicchiere Latte; Sale; 1 Mozzarella; 100 G Prosciutto Cotto; 1 Manciata Formaggio Parmigiano Grattugiato

Preparazione della ricetta di cucina:

Preparare un purè con le patate precedentemente bollite e schiacciate, 50 g di burro e il latte caldo. Salare e disporre metà del composto sul fondo di 1 pirofila imburrata. Sopra al purè fare 1 strato di mozzarella a dadini e di prosciutto cotto a strisce. Completare con un altro strato di purè, unendo qualche fiocchetto di burro e 1 manciata di parmigiano. Cuocere in forno caldo per 15 minuti.