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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Deon
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300 persone hanno cucinato la ricetta
600 G Patate; 100 G Burro; 1 Bicchiere Latte; Sale; 1 Mozzarella; 100 G Prosciutto Cotto; 1 Manciata Formaggio Parmigiano Grattugiato
Preparare un purè con le patate precedentemente bollite e schiacciate, 50 g di burro e il latte caldo. Salare e disporre metà del composto sul fondo di 1 pirofila imburrata. Sopra al purè fare 1 strato di mozzarella a dadini e di prosciutto cotto a strisce. Completare con un altro strato di purè, unendo qualche fiocchetto di burro e 1 manciata di parmigiano. Cuocere in forno caldo per 15 minuti.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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