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Ricetta di: Alfredo
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148 persone hanno cucinato la ricetta
450 G Ricotta; 3 Uova; 5 Cucchiai Zucchero; 4 Cucchiai Brandy; Salsa Di Cioccolato
Montare a spuma i tuorli e lavorarli con lo zucchero, il brandy e la ricotta setacciata. Mescolare bene, mettere il composto in uno stampo a cassetta foderato di alluminio e lasciare in freezer per circa 2 ore. Servire il gelato tagliato a fette con salsa di cioccolato calda.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni
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