
"Dolci - Ricette di dolci. Tutte le ricette dolci facile. Ricetta dolci di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità e dessert. Ricette dolci, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Chantal
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120 persone hanno cucinato la ricetta
30 Cl Liquore Di Litchi; 10 Cl Acqua; 8 G Colla Di Pesce In Fogli; 2 Cucchiai Zucchero; 12 Litchi (preferibilmente Freschi)
Mettete a bagno nell'acqua fredda la colla di pesce per farla ammorbidire. In un pentolino unite il liquore di litchi con l¹acqua e lo zucchero. Spegnete il fuoco e aggiungete la colla di pesce e mescolate bene, in modo da ottenere un liquido trasparente e fluido. Sistemate i frutti di litchi sul fondo di piccole ciotoline di ceramica o vetro e versatevi sopra lo sciroppo aromatico. Sistemate in frigo finché solidificando il tutto si trasformerà in una gelatina trasparente. Servite come dessert.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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