Gelo Di Melone

"Dolci - Ricette di dolci. Tutte le ricette dolci facile. Ricetta dolci di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità e dessert. Ricette dolci, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Kimberly

Votare la ricetta (7 voti)

293 persone hanno cucinato la ricetta

clicca per zoom

Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

250 G Succo D'anguria Passato Al Setaccio; 50 G Zucchero; 25 G Amido Di Fecola Per Dolci; 1 Cucchiaino Cedro Candito In Cubetti; 1 Cucchiaino Cioccolato Fondente In Gocce; 1 Cucchiaino Acqua Di Fiori Di Gelsomino

Preparazione della ricetta di cucina:

Versate la metà del succo d'anguria in un pentolino e unite lo zucchero; incorporate al succo rimasto l'amido e stemperate con cura. Riunite i due composti e cuocete a fuoco moderato, continuando a rimestare con un cucchiaio di legno fino a quando la crema si rapprende. Versate in coppette monodose e lasciate intiepidire, poi aggiungete la frutta candita e l'acqua di fiori di gelsomino. Conservate in frigorifero fino al momento di servire. Cospargete con pochissimo cioccolato fondente.