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Ricetta di: Katie
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194 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Pasta Tipo Gemelli; 1 Confezione Cuori Di Carciofo Findus; 100 G Pancetta Affumicata; Formaggio Parmigiano Grattugiato; 100 G Burro; Prezzemolo Tritato; Olio D'oliva; Pepe; Sale
Scongelare i carciofi, cuocerli a fuoco basso con una cucchiaiata di burro e quattro di acqua; salarli e peparli. Far rosolare la pancetta. Lessare la pasta, condirla con i carciofi, il resto del burro, la pancetta rosolata, il parmigiano e spolverizzarla con abbondante prezzemolo.
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