Gnocchetti Ai Formaggi Montani

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Ricetta di: Flaminia

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

350 G Pasta Tipo Gnocchetti Sardi; 30 G Formaggio Gorgonzola; 30 G Formaggio Toma; 30 G Ricotta Fresca; 30 G Formaggio Fontina; 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano; 30 G Burro; Sale

Preparazione della ricetta di cucina:

Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata, fate bollire e cuocete gli gnocchetti almeno 20 minuti. Intanto tagliate tutti i formaggi a dadini. Quando la pasta sarà cotta scolatela e mettetela nuovamente nella pentola di cottura, unite i formaggi, il burro ed il parmigiano. Mescolate con cura e servite.