Gnocchetti Sardi Ai Formaggi Montani

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Ricetta di: Agnese

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

500 G Pasta Tipo Gnocchetti Sardi; 50 G Formaggio Gorgonzola; 50 G Formaggio Toma; 50 G Ricotta Fresca; 50 G Formaggio Fontina; 6 Cucchiai Formaggio Parmigiano; 50 G Burro Naturale Di Montagna; Sale

Preparazione della ricetta di cucina:

Mettere sul fuoco una pentola con 3 l d'acqua, aggiungere il sale e quando bolle unire la pasta, mescolare e far cuocere almeno 20 minuti. Intanto preparare tutti i formaggi tagliati a dadini. Quando gli gnocchi sono cotti, scolarli e metterli di nuovo nella pentola di cottura, unire i vari formaggi, il burro ed il parmigiano.