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Ricetta di: Asmara
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292 persone hanno cucinato la ricetta
200 G Pasta Tipo Gnocchetti Sardi Malloreddus; 250 G Cozze; 1 Spicchio Aglio; 1 Spicchio Peperoncino; Olio D'oliva Extra vergine; Prezzemolo
Mettere a lessare la pasta. Pulire le cozze e aprirle in padella con olio, aglio e peperoncino, aggiungere un po' d'acqua di cottura della pasta e del prezzemolo. Coprire e lasciar cuocere. Una volta cotte, sgusciarle lasciandone alcune intere per guarnire. Scolare la pasta e saltarla in padella col sugo.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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