Gnocchi Di Pane E Formaggio Con Burro E Salvia

"Pasta - Ricette di pasta. Tutte le ricette pasta facile. Ricetta pasta di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità per la tua cucina. Ricette pasta, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Vittore

Votare la ricetta (14 voti)

312 persone hanno cucinato la ricetta

gnocchi di pane e formaggio con burro e salvia

clicca per zoom

Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

300 G Pangrattato; 100 G Formaggio Parmigiano; 2 Uova; 2 Cucchiai Latte; 100 G Burro; 2 Spicchi Aglio; 100 G Pancetta Affumicata; 2 Dadi Da Brodo; 3 Foglie Salvia; Sale; Pepe

Preparazione della ricetta di cucina:

Unire pangrattato, parmigiano, latte ed uova; salare, pepare ed impastare facendo degli gnocchi lunghi 3-4 cm e larghi 2. A parte preparare il brodo e quando bolle versarvi gli gnocchi. Scolare e mescolare con parmigiano grattugiato, ed irrorare col burro fuso insieme con la pancetta e la salvia.