1 Disporre a fontana la farina sulla spianatoia e disporre al centro 50 g. di strutto e il lievito sciolto in poca acqua tiepida. 2 Unire l'olio e ...

Preparare la pasta di salsicce tolta dalla pelle e cotta rapidamente nella padella senza condimento. Appena le fette di pane sono abbrustolite ...

Marinare la carne per 2 ore con olio, burro, erbe aromatiche, aglio, sale e pepe Poi cuocere in forno aggiungendo il vino ...

Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con scaglie di cioccolato ...

Unire pangrattato, parmigiano, latte ed uova; salare, pepare ed impastare facendo degli gnocchi lunghi 3-4 cm e larghi 2. A parte preparare il brodo ...

Si prepara nello shaker mescolando Sambuca e caffè. Ricoprire il tutto con panna. Servire nella doppia coppetta da cocktail. Decorare con 3 ...

ricotta di pecora (oppure formaggio fresco) g 500 - 1 o 2uova - una bustina di zafferano - farina - saleCondimento: sugo di pomodoro, o burro e ...