Gnocco di castagne


"Sposiamo questo piatto con un vino come l'Aleatico di Gradoli , un buon rosso passito da gustare con ciambelle e con le torte a base di frutta secca"
Ricetta di: Ahmed-Amine

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148 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
60 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

Farina di castagne 300 g
Latte 1/2 l
Zucchero 120 g
Cioccolata in polvere 100 g
Limone, buccia grattugiata 1
Lievito per dolci 1 bustina


Preparazione della ricetta di cucina:

1 In una ciotola setacciate la farina di castagne ed il lievito. Unite la cioccolata, la buccia grattugiata del limone, lo zucchero e quindi diluite il tutto con il latte.

2 Foderate una teglia del diametro di circa 26 cm. di carta da forno, versatevi il composto e fate cuocere in forno a 180° per circa 40 minuti.

3 Trascorso questo tempo, sfornate il gnocco e servitelo freddo.

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