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Ricetta di: Andrew
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161 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Manzo Tagliato A Pezzetti; 500 G Cipolla; 2 Carote; 3 Gambi Sedano; 4 Patate; 1 Bicchiere Vino Nero; 1 Cucchiaio Farina; 3 Cucchiai Paprica
Mettete in una pentola la cipolla con un po' d'olio e la carne e lasciate cuocere lentamente. Aggiungete il vino, e quando questo è stato assorbito, aggiungete le verdure tagliate a dadini (tranne le patate), un cucchiaio di farina e tre cucchiai di paprica. Aggiungete acqua e lasciate bollire a fuoco lento. Quando le carote appaiono cotte aggiungete le patate ed ultimate sempre a fuoco basso la cottura.
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