Insalata Americana cucina italiana

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Ricetta di: Michelle

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

2 Mele; 1 Melone Bianco; 1 Sedano Di Verona Non Tanto Grande; 250 G Yogurth Magro; 50 G Gherigli Di Noci; 20 G Mandorle Tritate; Succo Di Limone

Preparazione della ricetta di cucina:

Sbucciate le mele, tagliatele a fettine non troppo sottili, spruzzatele con il succo di limone perché non anneriscano e raccoglietele in una salsiera di cristallo. unite il sedano tagliato a bastoncini, i gherigli di noci spellati con cura e spezzettati, le mandorle tritate oppure a lamelle. Con lo scavino ricavate dal melone tante palline e unitele al resto. Versate su tutto lo yogurth e mescolate soltanto al momento di servire a tavola. Tenete l'insalata al fresco.