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Ricetta di: Ermenegildo
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173 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Spinaci; 200 G Funghi Champignon; 100 G Gherigli Di Noci; 100 G Bacon (fette Da 100 G); Olio D'oliva; Sale
Lessare gli spinaci in poca acqua salata. Tagliare i funghi a fettine sottilissime. Tagliare a dadini il bacon e friggerlo in poco olio. Riunire in un'insalatiera gli spinaci sminuzzati, i funghi, i gherigli di noci e il bacon. Condire l'insalata con olio e sale e mescolare a lungo.
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