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Ricetta di: Imer
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367 persone hanno cucinato la ricetta
1 Formaggio Caciotta; 3 Zucchine Tenere; 1 Pomodoro; Olio D'oliva; Succo Di Limone; Sale; Pepe; 1 Cucchiaio Senape
Tagliate a fettine sottilissime le zucchine ben lavate e mettetele a bagno in acqua fredda per mezz'ora. Tagliate a fette il pomodoro e la caciotta a fettine sottili. Miscelate l'olio con un cucchiaio di senape, sale e pepe. Unite le verdure e il formaggio mescolando delicatamente. Alla fine aggiungete il succo di limone a vostra scelta e se volete delle foglioline di menta.
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