Insalata Con Melagrana

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Ricetta di: Dorina

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178 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

2 Cespi Insalata Belga (indivia); 1 Cuore Insalata Lattuga; 1 Melagrana; 4 Funghi Champignon; 1 Cucchiaio Capperi Sott'aceto; 12 Olive Farcite; Olio D'oliva; Senape; Sale; Succo Di Limone; Pepe

Preparazione della ricetta di cucina:

Tagliare a listarelle le insalate lavate e asciugate e metterle in un'insalatiera. Unire i funghi affettati, i chicchi della melagrana, i capperi e le olive tagliate a metà. Preparare una salsina emulsionando senape, succo di limone, olio, sale e pepe. Versarla sull'insalata, mescolare bene e servire.