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Ricetta di: Tommasina
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179 persone hanno cucinato la ricetta
100 G Formaggio Caprino; 200 G Ananas; 1 Cespo Radicchio; Aceto Di Mele; 30 G Pinoli; Olio D'oliva; Sale; Pepe
Condire i cubi di ananas e la julienne di radicchio con olio, sale, pepe, aceto di mele e pinoli. Servire l'insalatina con quenelles di caprino lavorato con menta tritata e poco olio.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
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