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Ricetta di: Tommasina
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141 persone hanno cucinato la ricetta
100 G Formaggio Caprino; 200 G Ananas; 1 Cespo Radicchio; Aceto Di Mele; 30 G Pinoli; Olio D'oliva; Sale; Pepe
Condire i cubi di ananas e la julienne di radicchio con olio, sale, pepe, aceto di mele e pinoli. Servire l'insalatina con quenelles di caprino lavorato con menta tritata e poco olio.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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