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Ricetta di: Tommasina
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130 persone hanno cucinato la ricetta
100 G Formaggio Caprino; 200 G Ananas; 1 Cespo Radicchio; Aceto Di Mele; 30 G Pinoli; Olio D'oliva; Sale; Pepe
Condire i cubi di ananas e la julienne di radicchio con olio, sale, pepe, aceto di mele e pinoli. Servire l'insalatina con quenelles di caprino lavorato con menta tritata e poco olio.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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