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Ricetta di: Claire
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175 persone hanno cucinato la ricetta
6 Arance Mature; 150 G Zucchero; 1/2 Bicchierino Cognac
Pelare al vivo le arance e affettarle. Disporle su un piatto da portata e spolverizzarle con lo zucchero. Prima di portare in tavola bagnarle con il cognac, farlo fiammeggiare per i pochi secondi necessari a caramellare lo zucchero. Spegnere la fiamma e servire.
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