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Ricetta di: Bethany
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276 persone hanno cucinato la ricetta
6 Carciofi; 100 G Formaggio Fontina; 1 Tazza Maionese; 100 G Prosciutto Cotto
Pulite i carciofi con cura e tagliateli il più sottilmente possibile. Tagliate la fontina a striscioline. Tritate il prosciutto cotto dopo aver eliminato il grasso e amalgametelo alla maionese; insaporite questa con del limone. Riunite in una insalatiera carciofi e fontina, versate sopra la maionese, mescolate delicatamente e servite.
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