Insalata Di Carciofi E Prosciutto


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Ricetta di: Bethany

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129 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

6 Carciofi; 100 G Formaggio Fontina; 1 Tazza Maionese; 100 G Prosciutto Cotto


Preparazione della ricetta di cucina:

Pulite i carciofi con cura e tagliateli il più sottilmente possibile. Tagliate la fontina a striscioline. Tritate il prosciutto cotto dopo aver eliminato il grasso e amalgametelo alla maionese; insaporite questa con del limone. Riunite in una insalatiera carciofi e fontina, versate sopra la maionese, mescolate delicatamente e servite.

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