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Ricetta di: Mckinley
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149 persone hanno cucinato la ricetta
4 Finocchi Bianchi E Teneri; 10 Cl Olio D'oliva Extra vergine; 1 Cucchiaio Aceto Di Vino; Prezzemolo Tritato; 50 G Olive Verdi Snocciolate; Pepe Appena Macinato; Sale
Togliere ai finocchi le foglie più dure, lavarli e tagliarli a spicchi. Passarli nell'affettaverdure in modo da ottenere delle sottili lamelle. Porli poi in un'insalatiera e condirli con sale, pepe, olio e un cucchiaio di aceto. Rigirarli con cura, cospargere con prezzemolo tritato e le olive a pezzetti.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
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Leggere e deliziose insalate!
