Insalata Di Finocchi buona

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Ricetta di: Mckinley

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

4 Finocchi Bianchi E Teneri; 10 Cl Olio D'oliva Extra vergine; 1 Cucchiaio Aceto Di Vino; Prezzemolo Tritato; 50 G Olive Verdi Snocciolate; Pepe Appena Macinato; Sale

Preparazione della ricetta di cucina:

Togliere ai finocchi le foglie più dure, lavarli e tagliarli a spicchi. Passarli nell'affettaverdure in modo da ottenere delle sottili lamelle. Porli poi in un'insalatiera e condirli con sale, pepe, olio e un cucchiaio di aceto. Rigirarli con cura, cospargere con prezzemolo tritato e le olive a pezzetti.