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Ricetta di: Federico
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159 persone hanno cucinato la ricetta
140 G Gamberi; 110 G Seppia; 20 G Cozze; Succo Di Limone; Olio D'oliva Extra vergine
Dopo aver pulito i pesci, farli lessare in acqua calda per circa 90 minuti, dopodiché scolarli. Le cozze vanno aperte separatamente. Condire poi con l'olio d'oliva extra-vergine e il succo di limone.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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