Insalata Di Olive cucina italiana

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Ricetta di: Julia

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

1 Peperoncino Rosso; 20 Olive Nere Snocciolate; 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato; 2 Uova Sode Affettate; 1 Limone (succo); 3 Spicchi Aglio; 1/2 Cucchiaino Semi Di Cumino; 1 Pizzico Peperoncino Tritato; Sale; Pepe; 3 Cucchiai Olio D'oliva

Preparazione della ricetta di cucina:

Arrostire 1 peperoncino rosso sulla fiamma, pelarlo, pulirlo e tagliarlo a pezzetti. Unire circa 20 olive nere snocciolate, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 2 uova sode affettate. Condire con il succo di 1 limone, 3 spicchi d'aglio schiacciati, 1/2 cucchiaino di semi di cumino, 1 pizzico di peperoncino tritato, sale, pepe, 3 cucchiai d'olio d'oliva.