INSALATA DI POLLOE GRANCHIO


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Ricetta di: Joshua

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336 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
6
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

Vedi sotto gli ingredienti e le istruzioni della ricetta cucinare


Preparazione della ricetta di cucina:

300 g petto di pollo lesso - 200 g polpa di granchio al
naturale, in scatola - 100 g tonno sott’olio, sgocciolato -
cetriolini sott’aceto - 1 vasetto di maionese - Tabasco -
Ketchup - 1 cespo di lattuga
Sfilettare finissimo il petto di pollo lesso, quindi
mescolarlo alla polpa di granchio e aggiungere
qualche cetriolino sott’aceto affettato fine nel
senso della lunghezza.
Condire con mezzo vasetto di maionese a cui sono
stati ben amalgamati il tonno passato, un po’ di
Ketchup e qualche goccia di Tabasco. Servire l’insalata
di pollo e granchio su foglie di lattuga.
Il lavoro più lungo consiste nella sfilettatura del pollo
che deve avere le stesse dimensioni delle fibre del
granchio. Ma ne vale veramente la pena...

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