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Ricetta di: Lyric
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120 persone hanno cucinato la ricetta
4 Porri; 2 Pomodori; 100 G Insalata Cicoria; 1 Cucchiaino Senape; 4 Cucchiai Olio D'oliva; 1 Cucchiaio Aceto Di Vino; 1 Presa Sale; Pepe
Tagliare ad anelli i porri, affettare la cicoria, tagliare a spicchi i pomodori e mettere tutte le verdure in un'insalatiera. Preparare una vinaigrette sbattendo insieme 4 cucchiai di olio, 1 di aceto, una presa di sale, pepe e un cucchiaino di senape. Amalgamare molto bene la salsa e versarla sull'insalata, mescolare e servire.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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