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Ricetta di: Lexie
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180 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Riso; 3 Acciughe; 50 G Olive Verdi; Cetrioli; 1 Pomodoro; Aceto Di Vino; Pepe; Sale; Olio D'oliva
Fate lessare il riso e lavatelo insistentemente sotto il rubinetto in modo che i chicchi rimangano ben staccati. Lavate e diliscate le acciughe e tagliatele a pezzetti, tagliate in due le olive snocciolate, a fettine, togliendo i semi, i pomodori e il cetriolo e unite al riso al momento di servire condendo con aceto, olio, pepe e sale.
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