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Ricetta di: Kinsley
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162 persone hanno cucinato la ricetta
150 G Insalata Valeriana; 2 Barbabietole Rosse; 200 G Tonno; 1 Cucchiaio Aceto Di Vino; Olio D'oliva Extra vergine; Semi Di Sesamo; Sale
Salare e cospargere di sesamo il tonno a cubetti. Saltare a fuoco vivace per 2 minuti. Sistemare la valeriana al centro dei piatti e cospargerla con una dadolata di barbabietole. Condire con il succo delle barbabietole mescolato con olio, sale, aceto. Servire con sopra il tonno tiepido.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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