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Ricetta di: Tito
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122 persone hanno cucinato la ricetta
100 G Bresaola; Formaggio Fresco (formaggio Stracchino O Formaggio Robiola O Formaggio Philadelphia); Succo Di Limone; 1 Spolveratina Pepe; Olio D'oliva; Per Guarnire:; Alcune Foglie Insalata Rughetta
Porre al centro di ogni fettina di bresaola un po' di formaggio e arrotolare, disporre su un piatto di portata, condire con succo di limone, una spolveratina di pepe, olio, e infine guarnire con foglie di rughetta.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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