Lamponi Al Liquore

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Ricetta di: Mack

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275 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

400 G Lamponi Puliti; 20 Cl Apricot Brandy; 50 G Zucchero Semolato; 100 G Gelatina Di Lamponi; 30 G Mandorle Pelate Tagliate A Striscette; 25 Cl Vino Bianco

Preparazione della ricetta di cucina:

Mettere il vino bianco in 1 terrina ed immergervi i lamponi; lasciarli macerare per 10 minuti, rigirandoli di tanto in tanto. Quindi, sgocciolarli dal vino e sistemarli in 1 terrina con lo zucchero semolato e l'apricot brandy e mettere in frigo per 30 minuti. Poi suddividere i lamponi in 4 coppe, versare su ciascuna, parte della gelatina di lamponi, distribuendola in modo uniforme e cospargere di mandorle la superficie.