Linguine Ai Gamberoni

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Ricetta di: Joselyn

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

400 G Pasta Tipo Linguine; 12 Gamberoni; 100 G Prosciutto Cotto (fette Da 100 G); 1/2 Bicchiere Vino Bianco; 300 G Pomodori Pelati; 2 Spicchi Aglio; 1 Ciuffo Prezzemolo; Olio D'oliva

Preparazione della ricetta di cucina:

Soffriggere nell'olio 2 spicchi di aglio schiacciati, quindi eliminarli. Unire il prosciutto a dadini, i gamberoni sgusciati e il prezzemolo tritato. Dopo 10 minuti spruzzare con il vino e lasciare evaporare, quindi versare i pomodori e cuocere a fuoco moderato. Condire con il sugo le linguine e guarnire i piatti con un ciuffo di prezzemolo.