Linguine Alle Acciughe cucina italiana


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Ricetta di: Darien

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103 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

320 G Pasta Tipo Linguine; 200 G Acciughe Sotto Sale; 2 Pomodori Maturi; Aglio; Sale; Alcune Foglie Basilico; Poco Olio D'oliva


Preparazione della ricetta di cucina:

Lavate accuratamente le acciughe e tagliatele a pezzettini. In una padella fate rosolare l'aglio in poco olio, aggiungete i pomodori a dadini, salate e fate cuocere per qualche minuto, quindi aggiungete le acciughe e qualche foglia di basilico tritata. Cuocete le linguine in abbondante acqua salata, scolatele al dente, saltatele nella padella del sugo e servite subito.

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