Liquore Di Cipolla

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Ricetta di: Stanislao

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Preparazione:

5 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

150 G Cipolla Sbucciata; 50 G Gramigna; 30 G Foglie Di Carciofo; 10 G Limone (scorza Gialla); 40 G Alcool A 95 Gradi; 100 Cl Vino Bianco

Preparazione della ricetta di cucina:

Lasciate macerare tutti gli ingredienti di questo concentrato di salute in un grosso vaso a chiusura ermetica per 10 giorni rimestando frequentemente con un cucchiaio di legno. Filtrate e consumate fresco. Disporrete così di una bevanda ricca di vitamina C e di sali diuretici indicata per coloro che soffrono di affezioni alle vie urinarie e renali. Questa ricetta è pure consigliata ai diabetici in quanto è ipoglicemica, ma in questo caso consigliamo di eliminare nella preparazione l'aggiunta dei 40 g di alcool. Prendetene tre bicchierini al dì lontano dai pasti.