Liquore Di Noccioli Dalbicocca

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Ricetta di: Claudia

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98 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

5 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

100 Cl Acquavite A 40 Gradi; 100 G Noccioli D'albicocca; 1 G Cannella; 600 G Zollette Di Zucchero; 100 G Brandy

Preparazione della ricetta di cucina:

Lasciate i noccioli come sono quando li togliete dal frutto, senza staccare eventuali residui di polpa. Metteteli in un vaso con l'acquavite e lo zucchero. Chiudete e fate macerare per 3-4 mesi, esponendo il vaso al sole o conservandolo in un luogo tiepido e asciutto. Trascorso questo tempo, filtrate e mescolatevi il brandy. Imbottigliate il liquore e lasciatelo invecchiare per due mesi.