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Ricetta di: Madilyn
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215 persone hanno cucinato la ricetta
48 Lumache Sgusciate; 6 Cl Olio D'oliva; 2 Spicchi Aglio; 50 G Pomodori Pelati; Pepe Di Caienna; 1/2 Cucchiaio Menta Secca; Sale; Pepe
Fare soffriggere l'olio con l'aglio. Appena dorati aggiungere i pomodori, la menta e una presa di pepe di Caienna. Aggiungere le lumache e lasciarle cuocere a fuoco moderato per 30 minuti. Salare, pepare e servire.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
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